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2006年7月

2006.07.28

EQテストをしよう!

483795666101_ss500_sclzzzzzzz_v65930033_ハイ・コンセプト「新しいこと」を考え出す人の時代」を読みました。このことはまた別の時に書きますね。(かなりお薦めです!)でもってこの中で

「理論」ではなく「共感」
ということが書いてありました。つまりですね。知的能力よりは情緒的能力の方が重要だ。ということです。そうだそうだ!と僕も思います。

で情緒的能力ならばEQ。
EQとは、後でテストするけどそのサイトにこんな風に書かれていました。

『EQ(Emotional Intelligence Quotient:情動指数)とは心の知能指数と呼ばれ、一般的に自己認知力・自己統制力・共感性・コミュニケーション力・柔軟性・楽観性の6つの観点から測られます。EQの値は一生の間を通じて不変なものではなく、環境・遺伝の双方の影響により、上がりもすれば下がりもします』

なるほど。これからEQについていろいろもっと深めたいと思いますが、まずは僕のEQはどうだろうか? と思ってさっそくテストしました。EQテストあなたも試しにどうぞ。ここはIQテストもあるのでこちらもやっちゃおう。

このサイトで、「絶対音感」のテストもやってましたけど、こっちはさっぱりだったですね。っていうか、普通の人は絶対わからんぞ、という問題もあったのですよ。でもこちらも試してね。

P.S.
先日僕のミード作りのページをみて、ミードを作っていますというお客さんが見えました。嬉しいですね。少しづつ流行らしたいです。おいしいフルーツミードを作ろう!のページを追加しました。みなさんもぜひミード作りをしましょう〜〜。仲間をもっと増やしたいです!

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2006.07.18

梅ミード、次のステップです。

060718_umemead今日は「梅ミード作り」の続きです。
2週間ほど前につけ込みを始めてからもう充分エキスが出たので、梅を取り出して、水を加え、イーストを入れて発酵開始です。

この段階で梅の味と香りがして蜂蜜の甘みがあるので、梅ジュースとしては完成です。(ぜひ興味のある方は作ってください。)

残った梅は梅ジャムにするとおいしいと思います。これはマッキーにたのんじゃいました。(よろしく〜〜!)

これから2週間ほどで発酵が終わると思いますが、今回は少し甘みを残してビン詰めをしようと思います。今からホントに楽しみです!

最近少しつづですけど「手作りミードキット」の注文が増えてきました。とても嬉しいことですね。僕は日本中でミード作りを流行らせたいのです!

ミードはワイン作りやビール作りと違って「作る楽しみ」があります。今回のように市場で新鮮な梅を見つけたので、これでミードにしたらおいしいかも。とやってみましたが、どんなレシピでもミードになります。

ハーブでもいいし、前回のようにドライミックスフルーツ(もうすぐ売ります。)を使ってもいい。無限なんです。欧米では専門の本もあるし、ネットではレシピの交換も盛んです。楽しいですよね。

正直言って、僕もまだ経験は少ないです。だからもっともっと多くの人と情報交換をしたいと思っていますので、どうぞみなさん「ミード作りを楽しも〜〜〜〜〜!」

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2006.07.14

インターネットをやらない人に伝えたい

Rotentop_1今日、露天風呂キットを買っていただいたお客さんが、直接会社まで引き取りに来られました。お年は70を過ぎたくらいでしょうか。現物を見られて「とても良くできている」と本当に嬉しそうに、しかもどういう風にしてこれを知って、どういう風に使うのかまで話してくれました。

その他にも囲炉裏キットや石窯キットも見ていただいたのですが、どれもぜひ欲しいと言われましたし、ビールやワイン、燻製も作ってみたい。これからいろいろ楽しみが増えましたと心から喜んでくれました。帰り際には「今日は夕方これを組み立てて露天風呂を楽しみますよ」とニコニコしながら話してくれました。

実を言うと、この方はインターネットではなく、NHKの「おはよう日本」で露天風呂キットが紹介されたのを見て、お電話くださった方です。この放送日は朝から一日中電話が鳴りっぱなしでしたが、みなさんが資料を欲しいと言われるので、「インターネットならもっと詳しく見ていただけますが?」と言うと、殆どの方がインターネットはやらないと言われたのです。

これはどういうことかと言うと、僕らはいろんなキットを作ってインターネットで販売していますが、それだと中高年やお年寄りの方にはこういう物があるということを知らせることができないということなのですね

もうすでに日本は少子高齢化が進んで、団塊の世代の人たちも定年を迎えます。一生懸命頑張った人たちにアウベルクラフトの手作りキットで残りの人生を思いっきり楽しんでもらいたいと思っています。でも良く考えたら、そういう人たちの多くはインターネットをやらないんですよね。

かと言って闇雲にDMをしたいとは思いません。ならば、インターネットをやる人たちにお願いして、僕たちが伝えたい人に情報を届けるという方法はないだろうか? と今日思いつきました。具体的にはこれから考えて行きますが、お願いする人にも何かお礼ができればと思っています。

こんなやり方はどうでしょうか、というアイディアも募集中です!

P.S.
今日の最高気温は36℃。脳みそもどうにかなりそうな暑さしたが、やっぱり午前と午後のウォーキングに出かけました。座骨神経痛の痛みは治りそうで治らない状態に入っています。あと10%で全快という状態がもう2ヶ月も続いているんですよね。でも諦めずにリハビリするしかないようです。とは言え食欲はすごいです。

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2006.07.07

でけました〜♪

060707_mead5月の始めから作り始めた ミード(その1) ミード(その2) ミード(その3) ミード(その4) ミード(その5)がやっとできました。

実はもっと甘〜く仕上げる予定でしたが、ちょっと怠慢でした、すっきり系に仕上がりました。でもおいしいです。ミード作りはビールやワインと少し違った「作るプロセス」を楽しむというところが僕の気に入っているところです。

さあ、みなさんミード作りやりましょうね。僕は今「梅」をベースにしたミード作りを行っています。これもまた少しづつお見せしますね。

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2006.07.06

やっぱり「ひと」なんだなあ

060706_suii2これはA社のWebサイトのページビューを週単位でグラフ化したものです。(言わなくてもどこだかわかると思うけど…)

これを見ると、3月くらいからかなりアクセス数が伸びてきて、その後ずっと伸び続けています。それと僕の座骨神経痛の経過を合わせると、そのまま反映されている感じでしょう?

もちろん、ただ単に体調が良くなってきたからということだけでなく、それに応じていろいろ新しい策を講じてきたというのがあるかもしれないけど面白い傾向ですよね。

やっぱりサイトを作るのは機械でもパソコンでもない、僕という生身の人間がやることなのですね。体調、そして精神的な力、これはやっぱりIT時代とは言ってももっとも大切なことなんだなあとあらためて感じました。

と同時に、インターネットの世界そのものがまさに「生き物」です。生きているものなんだから、こちらがどうしようともこちらの意志を無視して変化していくものなのです。あまりSEOとかテクニックに踊らされずに、僕も生きているんだという気持ちでサイトを作っていければと思っています。

どうぞこれからもアウベルクラフトにご注目を!!

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2006.07.04

梅酒じゃないのだよ。

060704_ume近くの「農遊館」(産直野菜市場)で新鮮な梅を見つけました。「梅」と言ったら「梅酒」なのですが、僕は思いつきました。「そうだ!梅でミードを作ろう〜〜♪」と。

手作りミードキットで僕は日本にミード作りをもっと広めたいと思っているのですが、そもそもミードって言う飲み物があることでさえ殆ど知られていません。

ならば。
もっと身近な材料から作ってみよう。
「梅」→「梅酒」→「梅ジュース」→「蜂蜜梅ジュース」→「梅ミード」
ってのはどうだろう。
梅の香りと味がするミードなら、きっと日本に合うのではと思います。

とりあえず、昨日から仕込みに入っています。また少しづつリアルタイムでホームページ上でお見せしたいと思っていますので、ご期待くださいね。梅が好きな人、僕の結果を待たないで、さあ、始めましょう。楽しいよ。

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