プチ収穫祭

この真冬にベランダ菜園をしてるのですが、野菜作りのことに全く経験がない僕が、いきなりの暴挙、とも言えることですよね。でも何とかこの数日の嵐でもとりあえずソラ豆、エンドウ、ラディッシュの３つとも何とか枯れずに生きています。

なんとかというレベルです。やばいかもというくらい厳しいです。ダメかもしれません。でもね。楽しいんですよ。本当に楽しい。これはきっとベランダでやれるくらいの大きさだからやれるんでしょうね。そしてすぐ近くにあるということもかなり大きいです。

昨日はラディッシュがあまりにも虚弱体質なやつらなので何でかと思ったら、おいおい、殆ど間引きがされていないじゃないか。と今更何を！なんですが気がつきました。恥ずかしながら今頃間引きをしました。追肥もしました。

とはいえ、間引きをしたラディッシュの葉っぱたちは真冬の寒さに耐えたんです。ふさふさしてますよ。きっとおいしいに違いありません。両手にいっぱい乗るくらい収穫しました。なので「プチ収穫祭」ということでお祝いしましょう。今日の酒の肴はマーベルベランダ畑のラディッシュの葉を炒めてしょう油をたらして鰹節を振りかけた一品です。

おお〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！
すんごい旨い！！！！！！
マジで旨いです。甘みと少しだけ辛みと、春を待つラディッシュの熱い思いが何とも言えない旨さをくれました。多分初めて味わう高レベルのおいしさです。

採れたてのおいしさ、自分が育てた愛情、そんなごく普通な表現では表せませんね。みなさんもベランダ菜園始めましょう。お庭がある人はお庭で菜園始めましょう。